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鹿茸


胡慶余堂鹿茸簡介

雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸,是一種貴重的中藥材。鹿的種類很多,但按中醫藥傳統,藥用品種主要是梅花鹿和馬鹿所產的鹿茸。由梅花鹿和馬鹿加工切制的薄片通常稱為鹿茸片,而鹿茸片又分為血片和粉片兩大類。從鹿茸近頂處加工切片的稱為血片,從中段處加工切片的稱為粉片,而由鋸口處加工切片而成的則稱為骨化片。

胡慶余堂鹿茸的滋補作用

據《中國藥典》2010年版一部記載,鹿茸:
【性味】甘、咸,溫。
【功能】壯腎陽,益精血,強筋骨,調沖任,托瘡毒。用于腎陽不足,精血虧虛,陽痿滑精,宮冷不孕,贏瘦,神疲,畏寒,眩暈,耳鳴,耳聾,腰脊冷痛,筋骨痿軟,崩漏帶下,陰疽不斂。
【用法與用量】1~2g,研末沖服。

【貯藏】置陰涼干燥處,密閉,防蛀。

胡慶余堂鹿茸食用方法
1、每次一次,取鹿茸片0.5-1g直接含化嚼食。
2、鹿茸片入50°以上白酒中浸泡二周后,每日少量飲用。
3、每次取0.3―0.5g鹿茸片泡茶,可隔日飲用,最后嚼食鹿茸片。
4、取鹿茸片1-2g與雞(或鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置電飯煲或沙鍋內,燉1-2小時后食用,可分多次食之。

胡慶余堂鹿茸的注意事項

1、服用鹿茸宜從小量開始,緩緩增加,不宜驟用大量,以免陽升風動、傷陰動血。
2、陰虛陽盛者忌用鹿茸。

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